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  • [行业动态] 豆干的品种

    根据加工工艺不同分：1.卤制豆腐干（简称卤干）以豆腐干为质料，添加调味料卤制而成的产品，如白干、名干、香干、臭干等。其间臭干是经臭卤（用于制造臭豆腐、含有特定微生物种群、具有特定臭味的原汁）浸渍而制成的产品。2.油炸豆腐干（简称炸干）以豆腐
    发布时间：2021-06-21   点击次数：226

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